LANとUSB
あなたはネットワーク派？それともUSB派？
という感じで、パソコン間でデータ移行する際、LANで共有して、データをコピーし、貼り付けをした方が速いか？
それともUSBモバイルディスクで古いPCのデータをコピーして、新しいPC側に貼り付けをした方が速いか？
どちらが早く作業が終わるか？ちょっと気になるところです。
その機器に搭載されているデバイスに依存しますし、データの種類などにも依存します。
ですから、仕様を確認して進めるのが良いと思います。
古いwindows7機になるとUSBの規格がUSB2.0のみのものが多いです。
USB3.0が非搭載というケースがあるので、USBで実施する場合は確認が必要でしょう。
デバイスを確認し、どちらで移行した方が早いか？
知っておくと作業短縮になると思います。
結論から先に・・・
結論から言えば、LAN（カテゴリー６以上のケーブル）で接続して、データをコピーした方が速いです。
その上、作業も最初の設定を除けば、終わりまでストレートで行きますので、楽です。
実験内容
ネットワークの速度
1000Base-TXのLANカード搭載PCであれば、ケーブルをカテゴリー６以上で考えてください。
カテゴリー６が論理値で最大データ転送速度が1Gb/s（1000Base-TX）
USBの速度
USBの場合はそれぞれ規格で速度が大きく変わりますので、下記を参考にしてください。
USB2.0が論理値で最大データ転送速度が480Mb/s
USB3.0が論理値で最大データ転送速度が5Gb/s
USB3.2が論理値で最大データ転送速度が20Gb/s
これだけ見れば、古い機種にUSB3.0が搭載されていれば、そちらの方が速い？という気もします。
尚、ネットワークの場合、HUBを介すとややスループットがHUBに依存してしまいますので、できれば直付けのカテゴリー６以上のケーブルが好ましいです。
実験機
古いPC側（データ移行元）
dynabook R730/B（Core i5-560M 2.66GHz メモリ：10GB）
※1000Base-TX搭載ですが、USBはUSB2.0しかありません。
新しいPC側（データ移行先）
dynabook B65/R（Core i3-5005U メモリ：4GB）
※1000Base-TXはもちろんあり、USBもUSB3.0 搭載機種です。
結果報告
LAN接続の場合
25GBのドキュメントデータ（ワード、エクセル、PDFや画像など）の一般的なビジネスデータを25分で転送完了しています。
USB接続の場合
25GBの同データを一旦USB2.0規格で外付けHDDにコピーし、それからUSB3.0規格で貼り付けを行い、合計で48分要しました。
詳細はビデオで編集していますので、参考にしてください。
以上
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